Il Menu de I Butteri

Valido dal lunedi al Venerdi.

Antipasti

Crostini maremmani
(con patè di olive, cinghiale, funghi porcini, fegatini toscani) € 6,00 

Antipasto “Butteri”
focaccia, prosciutto di Parma, mozzarella di Bufala, crostini maremmani,
polpettine di ricotta fritta e di manzo, ricotta fresca (minimo 2 persone) € 18,00

Scamorza con prosciutto € 9,00

Olive ascolane
(6 pezzi + patate fritte) € 6,00

Primi

Fettuccine ai funghi porcini freschi (prodotto stagionale) € 15,00

Pappardelle al ragù di cinghiale € 9,00

Ravioli ricotta e spinaci alla Buttera € 9,00

Rigatoni all’amatriciana € 8,00

Secondi

La Buttera € 3,50 / l’etto
La Buttera Chianina € 5,00 / l’etto

Fiorentina € 4,50 / l’etto
Fiorentina Chianina € 6,00 / l’etto

Tagliata rucola pachino e grana € 24,00

Grigliata del fattore € 16,00

Straccetti ai funghi porcini € 18,00

Filetto di manzo al pepe verde € 24,00

Contorni

Cicoria ripassata € 5,50

Patate al forno € 4,00

Radicchio alla griglia € 7,00

Dessert

Cantucci con vinsanto € 5,00

Panna cotta della casa € 5,00

Mousse cioccolato della casa € 5,00